冬天的第一个节气，立冬

大棚种植的喜温蔬菜已经拉秧，对耐寒的叶类蔬菜来说要抓住时机，做好收获前的管理；日光温室种植的秋冬茬蔬菜正值生长旺盛时期，要加强管理并做好防寒防冻工作。

秋大棚蔬菜的拉秧和采收

秋季大棚种植的番茄、黄瓜、辣椒、茄子等喜温性作物要及时拉秧，对未成熟的番茄果实可以贮存到温室后熟。

对于耐寒性好的甘蓝、菠菜、生菜等作物要做好保温防冻工作，夜间在棚室四周覆盖1 米高的草帘保温，并在最佳商品期及时采收。

日光温室的防寒保温工作

日光温室的防寒保温工作 认真分析温室的保温性能，对薄弱部位，采取保温防寒措施。将后窗和排风扇口用泡沫板、草帘等材料封严；门口安装棉帘，温室内入口处用农膜设置5 米长的挡风帘；要及时将防寒沟填入秸秆、树叶等保温材料。

棚内前屋面贴地面设置100 厘米高的农膜防寒；对后坡过薄的采取覆盖2 ～3层草帘或旧保温被进行保温；后墙采取培土或披盖旧草莲来增加保温性，棚内夜间设置二层农膜或无纺布。

温室蔬菜管理

对于温室生长的番茄、黄瓜、茄子、甜辣椒等秋冬茬喜温性作物要调节适宜的温度、光照、空气湿度等环境条件，尤其是增加光照。

对于棚膜要经常擦洗，增加透光率。并且要及时通风换气，加强整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果，科学追肥、浇水、适时防治病虫害等管理，促使植株生长健壮、多结果，结好果。

露地根茬菜的管理

露地越冬菠菜、小葱等越冬根茬菜适时浇冻水和中耕，浇冻水在“夜冻昼消”的时机（即夜间冻薄冰，白天化开）最为适宜。